2008年 10月 17日
みょうがの収穫
春に植えたみょうが。
7/17に小さいのを一個収穫し、その後は全く動きが無かった。 調べた所、茗荷は最初の年は収穫がほとんどできず、次の年から採れ始めるものだとか。じゃぁ、がんばって冬を越してもらうしかないな~と思っていたある日。 なんと!プランターと土との隙間から、頭を出しているのを発見~~!! プランターが小さくて、根がぎっしり生えているのが辛そうだったため、いい機会だから大き目のプランターに植え替えてあげようと、抜いてみたらびっくり! プランターの壁に沿うように、ぎっしりと大ぶりのみょうがが! 息苦しかったのか、みんな曲がってしまっている~ 何個か、すぐ素揚げにしてお昼のおかずに。爽やかな茗荷の香りが広がって、収穫の喜びを満喫。 これを収穫したのは9/22、数日前にはもう1個収穫。コンスタントに収穫するのは、来年のお楽しみかなー? がんばって冬を越さなきゃ!
by phedre
| 2008-10-17 19:37
| あれこれ
|
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